Cafe Restaurant STORK gaat open!
Gelegen aan de IJ oevers in Amsterdam Noord op het terrein van De Overkant. In een grote fabriekshal , ooit de machine afdeling van Stork, is heel hard gewerkt aan de realisatie van een visrestaurant en café.
In een loods van ruim 1100 m² werd een grote open keuken en een bar gebouwd waarbij de uitstraling van het industriële gebouw zoveel mogelijk intact gelaten is. De zinken bar is het centrale middelpunt. De keuken kent nauwelijks geheimen vanwege haar openheid.
verbouwing van cafe restaurant stork ... vette bar!!!
Overweldigend is niet alleen de ruimte maar ook het uitzicht. Zoveel IJ zag je nog niet vanaf 1 plek.
tijdens de Sail alvast een voorproefje ...
Het eten kan hier natuurlijk niet bij achter blijven. Veel vis, oesters, schaal en schelpdieren. Simpel en eerlijk!
…. en vanaf 11 januari kan heel noord hier genieten aan de Zonzij van het IJ!
UPDATE: Op 12 en 13 Januari begroeten ze iedereen vanaf 16.00 ter kennismaking met bier, bitterballen, oesters en champagne.
ze gaan deze 2 dagen gebruiken om proef te draaien met een kleine aangepaste menukaart. Lunch wordt pas geserveerd vanaf 1 februari.
RESTAURANT STORK
cafe en visrestaurant is gelegen aan de Noordelijke IJ oevers op het terrein van De Overkant,
Boorstraat 1. Amsterdam.
Voor de routebeschrijving zie:
www.restaurantstork.nl
De hoofdingang ligt op het Gedempte Hamerkanaal t/o nr. 96
nog geen gerelateerde artikelen.
Hahavol
1 year ago
Het is even wennen om te horen,dat in het bedrijf,waar ik 70 jaar geleden als 14 jarige jongen met werken ben begonnen een resturant geopend gaat worden.Het onderdeel van Stork Apparaten bouw ( later Stork Amsterdam) waar nu het café/ rest gevestigd is was vroeger draaierij toen (1940 ) toen nog met drijfriemen aangedreven draaibanken.
Hoop dat het nieuwe STORK café/ rest. niet alleen het grootste maar ook het beste bedrijf in de omgeving zal worden,alleen het gebouw zelf al heeft dat verdiend!
Jammer genoeg is het een beetje uit de buurt 1300 km. om even langs te komen,maar toch heel veel succes en toch misschien tot ziens!
Meer weten? Neem kontakt op !
Herman Volkers
Chris
1 year ago
Dag Herman,
Wat leuk dat je zo enthousiast bent. Binnenkort komt een filmpje van de opening, kan je precies zien wat er met het gebouw gebeurd is. En natuurlijk nemen we contact op. Erg benieuwd hoe het er in 1940 aan toe ging!
Chris Hanselaar
nic chadwick
1 year ago
Net gegeten bij Stork voor de derde keer. Ik wist al dat ze de beste fish and chips serveerdes en dat zegt iets (van een engelse!) maar vananavond overtrof alles. Gamba’s vooraf en kabeljauw als hoofdgerecht gegeten gevolgd door aardbeiijs. Superlekker en heel gezellig. De bediening krijgt ook een tien van me!
Ben de Graaf
9 months ago
Ik keek er van op. Op deze lokatie werkte ik in 1958 in de draaierij. Ik kwam zo van de 5e Tech.school. Tussen de middag schaften aan de waterkant, hier werd ik verslingert aan de zeevaart. De S.M.N , lag toen nog aan de overkant. Na een jaar gaan varen. Hier zag je de zee schepen nog binnen komen. Ook weet ik nog dat de ouwe heer Stork elke ochtend binnen werd gebracht door een prive auto met chaffeur. de man was nl. invalide. Leuk dat het gebouw is blijven bestaan en zo,n goede bestemming krijgt, veel succes toe gewenst uit de mooie Achterhoek. Ben de Graaf geboren Nieuwendammer.
Hans Wageningen
5 months ago
Ik heb even goed gekeken daar en ik vind het niet zo speciaal. De ligging ligt in een industrie terrein waar je moeilijk bij kan komen met je auto, ik heb jonge kinderen van 9 en 11 die amper vis lusten. Je moet te veel betalen voor een kindermenu dat 15 euro kost, mijn kinderen niet eens dat lusten. Personeel dat aan de andere kant aan de buitenkant loopt is altijd onbeschoft. Een normaal menu is 35 euro en is geen culinair hoogstand en er zit ook geen variatie is, alles smaakt normaal/eenzijdig. Ik denk wel samen met mijn vrouw en kinderen een 2e keer voordat ik in dit restaurant ga eten.